前身為上世紀(jì)70——80年代初生產(chǎn)手表配套軸承的西安寶石軸承廠，在1986年逐步轉(zhuǎn)型生產(chǎn)食品。進(jìn)入食品行業(yè)完成了質(zhì)的飛躍，也徹底告別了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的溫床。90年開創(chuàng)了食品工業(yè)化生產(chǎn)先河的“太陽(yáng)鍋巴”開始在市場(chǎng)走紅?！安粐L不知道，一嘗忘不掉”的廣告使太陽(yáng)鍋巴幾乎婦孺皆知、家喻戶曉。同年西安太陽(yáng)食品集團(tuán)公司成立。

    發(fā)展與創(chuàng)新、進(jìn)取與超越推動(dòng)著企業(yè)的永續(xù)經(jīng)營(yíng)。1996年“阿香婆”香辣醬走俏全國(guó)?！鞍景“尽毕眿D熬成婆的廣告片在中央臺(tái)的播出引發(fā)了全國(guó)的醬類大戰(zhàn)。一時(shí)間阿香婆醬成為品類領(lǐng)袖，辣醬深加工的珠穆朗瑪峰。至此太陽(yáng)食品擁有“太陽(yáng)”“阿香婆”兩個(gè)全國(guó)知名品牌。2000年西安太陽(yáng)食品集團(tuán)公司控股成立了西安太陽(yáng)食品有限責(zé)任公司。